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小型冷库设计和选用知识

时间:2020-08-03 浏览量:57

1.小型冷库一般分为室内型和室外型。

1.冷库外的环境温度和湿度分别为+35℃和80%。

二、冷藏设定温度:保鲜冷藏:+5≤5℃;冷藏:-5≤20℃;低温冷藏:-25℃

3.食品在L级冷库中的温度为+30℃,在D级和J级冷库中的温度为+15℃。

4.组合冷库的有效体积约为公称体积的69%,修正系数0.8与果蔬贮藏量相乘。

5.日采购量为冷藏有效量的8≤10%。

二.小型冷库的贮存体

小型冷库一般采用塑料彩钢板作面板,硬质聚氨酯泡沫或高密度聚苯乙烯作为保温材料,储存体具有刚性好、强度高、保温隔热性能好、阻燃等特点。小型冷库本体一般采用偏心钩式连接或板壁内嵌件现场发泡固定,安装、拆卸、移动方便,具有施工安装量小、省力省力、质量好、效果快等优点。小型冷库选用先进的制冷单元,存储容量与制冷设备完全匹配,冷却速度快,节能节电,操作自动化,运行安全可靠。小型装配式冷库应用广泛。冷库温度范围为5℃-23℃,专用组合冷库可达-30℃。可满足不同用途的需要,适用于不同行业的不同部门。

三.小型冷库制冷设备的选择

小型冷库中制冷设备的核心是制冷单元。小型制冷装置的常见类型是先进的氟制冷设备,而氟制冷设备更多地使用制冷剂R22等新型制冷剂,对环境影响不大。氟机制冷设备一般体积小,噪音低,安全可靠,自动化程度高,应用范围广,适用于农村小型冷库制冷设备。

小型冰箱中使用的冰箱往往与冷凝器和其他设备相结合,通常称为制冷单元,分为水冷单元和空冷单元。小型冷库以空冷单元为首选形式,具有简单、紧凑、安装方便、操作方便、辅助设备少等优点,这种制冷设备也更加明显。

制冷机组的冰箱是制冷设备的心脏。普通压缩冰箱可分为开式、半闭式和全封闭三种.全封闭压缩机具有体积小、噪音低、功耗低、效率高、节能等优点。这是小型冰箱的首选。空冷制冷机组主要由全封闭压缩机组成,可制成分体式空调,安装在壁上。

目前,从发达国家或中外合资公司进口的全封闭制冷压缩机的质量比较可靠,但价格比国产机器高出50%以上,更适合于城镇小型冷库制冷设备。

四、小型冷库的设计要点

槽钢架空应设置在地面(仓板下)上,使其自然通风。小型冷库,冷库内温度为5~-25度,冷库的板可以直接与地面接触,但地面应平整。如果你需要一个更高的点,你可以把木条放在冷藏库下面和头顶以增强通风;槽钢也可以放在冷库下面,以增强通风。

五个、小型冷库工程设计安装建议

近年来,随着冷库工程建设的快速发展,人们对冷库的认识越来越深,从建筑材料到各种冷库设备的选择也越来越成熟。冷库工程有两种常见的建造方法,一种是装配式冷库工程,另一种是民用冷库工程。

目前,预制冷库大多选用聚氨酯:冷库板材采用聚氨酯硬质泡沫塑料(PU)填充,表面涂塑钢等金属材料,结合了冷库板材优越的保温性能和良好的机械强度。它具有绝缘寿命长、维护简单、成本低、强度高、重量轻等特点。它是选择冷库保温板的最佳材料之一。冷库板的厚度一般为150毫米至100毫米。大多数民用冷库工程采用聚氨酯泡沫作为保温板。

冷库工程中的制冷设备大多为氟利昂制冷机组,大型冷库多为水冷机组,小型冷库多为风冷机组。目前,德国进口Bitzer冷库制冷机组和法国尤乐机组运行稳定、能耗低、故障率低,是目前冷库的首选机组。

关注冷库工程的制冷设备配置是否合理非常重要。这是因为与、匹配合理、性能可靠的制冷机组不仅能满足冷库的制冷量和存储工艺要求,而且节能、故障率低。如今,一些想建冷库的企业和个人盲目追求低价,忽视了冷库设备的配置和匹配是否合理,导致使用后制冷失效。制冷设备的合理设置与冷库工程相匹配,可以增加冷库建设的投资,但从长远来看,会节省大量的资金和精力。

冷藏设备的售后服务也很重要。冷藏设备的操作和维护以及技术服务同等重要。在建设冷库之前,广大的建仓企业应该进行多方面的检查,听取其他企业对冷库制冷设备配置的意见,最终确定建设冷库的切实可行的方案。以高起点、和高标准打造自己的冷库,为自己争取最好的利润。



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