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襄阳蔬果保鲜冷库安装怎样选型

时间:2020-08-26 浏览量:55

襄阳蔬果保鲜冷库安装怎样选型

水果和蔬菜的温度应该降低一点吗?


许多顾客都听说过这样一个理论,即冷藏温度越低,食物储存的时间就越长。然而,这一理论不适用于水果和蔬菜的贮藏。果蔬的适宜保鲜温度一般在0左右,少数品种在-1左右,大多在0 ~ 5,、,5 ~ 10和10 ~ 15之间。当温度低于0时,果蔬细胞中的水分会冻结。即使果蔬的贮藏时间延长,解冻后果蔬也会变软,贮藏时间非常短。水果和蔬菜不应在0冷藏。襄阳的冷库容量是多少?来和我们商量一下。你想建造一个有改善气氛的保鲜冰箱吗?


气调冷藏是目前最先进的果蔬贮藏设备。果蔬气调冷藏不仅保鲜效果好,而且能延长果蔬贮藏后的货架期,具有很高的经济价值。气调冷藏的经济价值很高,投资成本高于普通冷藏。目前,气调冷库主要用于大中型冷库工程和要求较高的冷库工程,而气调冷库很少用于小型冷库。


你需要加湿器吗?


果蔬保鲜冰箱配有湿度监控器、加湿器等设备,可以精确控制仓库内空气的相对湿度,有利于提高果蔬的保鲜效果。没有这些设备,我们可以简单地通过洒水来控制湿度,保证水果和蔬菜的质量,但效果肯定不如前者。您可以根据自己的需要决定是否配置实时湿度监控和调节设备。


新鲜和冷藏水果和蔬菜的高度是多少?


应该注意的是,大面积制冷并不意味着制冷高度也很高。果蔬冷库高度选择不当将对投资、冷库的制冷和管理产生不利影响。冷库的高度应根据、容量、装载方式的实际需要来确定,应选择有利于、仓库日常使用时均匀冷却和投资运作的高度。


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