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襄阳冷库安装公司分享:冷库温度设置区别和要求

时间:2021-05-26 浏览量:71

襄阳冷库安装公司分享:冷库温度设置区别和要求

看懂下面4点教会你如何储存物品

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1.冷库保鲜类:温度一般设置在0-5℃。主要用于肉、乳、蛋、果蔬短期保鲜,温度不能低于0℃,这种温度区间可以达到尽可能的保持新鲜。

2.冷库冷藏库 :温度一般设置在-10-- -20℃,主要用于物品冷藏,对物品冷藏时间没有具体要求。

3.冷库速冻库:温度一般设置在-30℃,主要用于将物品快速冷冻效果。

4.冷库低温库温度一般设置在-22-- -25℃,只用在这个温度下,食品才不会变质。低温库的特点是不定期的逐步将食品放入冷库,经过一段时间,对这段时间嫩的库温没有特殊的要求,冷库的温度达到-25度,待冷库内的温度稳定后,对冷库的温度要求十分严格。

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