库房的隔热1.库房的隔热材料应符合下列规定：1.1热导率宜小。1.2不应有散发有害或异味等对食品有污染的物质。1.3宜为难燃或不燃材料，且不易变质。1.4宜选用块状温度变形系数小的块状...
冷库库房布置应符合下列规定1.1应满足生产工艺流程要求，运输线路宜短，应避免迂回和交叉。1.2冷藏间平面柱网尺寸和层高应根据贮藏食品的主要品种、包装规格、运输堆码方式、托盘规格...
注：冷却物冷藏间设计温度宜取0℃，储藏过程中应按照食品的产地、品种、成熟度和降温时间等调节其温度与相对湿度。3.0.9选用产品均应符合国家现行有关标准的规定。
保鲜库保鲜库的贮藏温度一般为0℃~5℃，主要用于在较长时间内最大限度地保持农产品的原有品质和新鲜度。农产品的活体尽可能不死，细胞在冷藏过程中休眠，营养损失减少，新鲜品质得到保...
襄阳冷库设计安装公司给大家分享下：冷库设备的常用保养方法，在我们日常生活中冷库已经是大家离不开的设备，不管是超市还是个体小卖部，蔬菜保鲜，海鲜、饮品等都离不开冷库。那我们...
单层冷库的优点：方便储藏货物，货物进出方便。便于货物装卸运输，基础处理比较简单，地坪承载能力大，库房净可达10M以上，提了单位面积的载货量；能采用较大的跨度，可减少柱子所占...
将水果及蔬菜储存在保鲜冷库里，是为了抑制果蔬中微生物和酶的活性，延长其保质期的一种贮藏方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为-5℃～15℃左右，保鲜贮藏后可以降低果蔬病源菌的发生率和...
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问题：冷库保鲜冷库，猪肉柜可以放水果吗？在市场上你有可能看见过在放肉类冷库柜中放水果，看见这种情况你大概会问放肉类冷柜怎么可以放水果。是的，当你第一次遇到这种情况时，你会...